Przed długim weekendem, kiedy w wielu domach powstają nadwyżki żywności Samorząd Województwa Wielkopolskiego apeluje o nie marnowanie jedzenia. Od ubiegłego roku realizowany jest program ograniczania marnotrawstwa i strat żywności w Wielkopolsce na lata 2021-2025. O poszczególnych działaniach zapobiegających wyrzucaniu żywności powiedział radiuCENTRUM Krzysztof Grabowski, wicemarszałek województwa wielkopolskiego:

"Zależy nam żeby jak najmniej żywności trafiało na śmietnik. Niestety wciąż w Polsce rocznie marnuje się blisko 5 000 000 ton żywności, z czego blisko 500 000 ton jedzenia w Wielkopolsce jest wyrzucane. Realizujemy ten program w kilku płaszczyznach. W ubiegłym roku postały jadłodzielnie w sześciu wielkopolskich miastach gdzie można przynieść jedzenie i podzielić się z innymi. W tym roku będziemy rozstrzygać kolejny konkurs na tego typu punkty. Prowadzimy też dofinansowanie transportu i dystrybucji żywności dla organizacji pozarządowych".

W tym roku z budżetu województwa przeznaczono 500 000 złotych na dofinansowanie transportu i dystrybucji żywności, a kolejne 225 000 na drugą edycję konkursu "Wielkopolskie Jadłodzielnie". Kolejnym przedsięwzięciem ma być pomoc finansowa w zakupie mobilnych kuchni. Jednocześnie samorząd województwa apeluje do wszystkich wielkopolan o przemyślane zakupy, zwłaszcza przed zbliżającą się majówką.