...takie słyszy się rozmowy.

Są problemy z wdrażaniem rządowego programu „Owoce i warzywa w szkole". Producenci owoców i warzyw po prostu nie są nim zainteresowani. Powód? Zbyt rygorystyczne procedury dotyczące dowozu jedzenia do szkół.

„Szkołę powinien obsługiwać tylko jeden dostawca. Sęk w tym, że nikt nie produkuje na dużą skalę i warzyw i owoców" - mówi starosta kaliski, Krzysztof Nosal.

„W tych warunkach, które musi spełnić dostawca, to jest to, że on nie może dostarczać takiej monodiety, że np. dostarcza tylko jabłka, bo to byłoby najprostsze, że za określoną kwotę ma zrobić jabłko. On musi zrobić i jabłko i warzywo. I teraz warzywa muszą być pokrojone. To już jest cala procedura, wszystkie HCCP i inne. Wiadomo, że takiego pokrojonego warzywa nie można przechowywać w nieskończoność, bo to ma bardzo krótką trwałość, więc do tej szkoły wypadałoby dojechać codziennie i codziennie dostarczyć owoce i warzywa" - dodaje.

A ponieważ szkół w samym tylko powiecie kaliskim jest kilkadziesiąt, producent nie mógłby się zajmować niczym innym poza realizacją rządowego programu. Trwają negocjacje dotyczące zmiany rygorystycznych warunków dostaw warzyw i owoców. Jeśli się powiodą, skorzystają na tym i dzieci i producenci warzyw i owoców.

jaskorc.fm