Mała gastronomia, wytwórcy lodów, kolonie i półkolonie, ośrodki wypoczynkowe. Wszystko pod kontrolą Sanepidu. Lato to gorący czas - dosłownie i w przenośni – dla inspekcji sanitarnej. Wysokie temperatury sprzyjają zatruciom pokarmowym; są utrudnieniem dla organizowanych imprez.
"Higiena żywienia jest najważniejsza i pod kontrolą znajdują się w pierwszej kolejności sezonowo otwierane lodziarnie, smażalnie" - powiedział Radiu Centrum dyrektor ostrowskiego Sanepidu Andrzej Biliński:
"Tu często pomagają nam sami konsumenci, którzy informują o nieprawidłowościach, z jakimi się zetknęli. I faktycznie, kontrolując niektóre obiekty, musieliśmy nałożyć kary za serwowanie przeterminowanej żywności, przechowywanie artykułów spożywczych poza chłodziarką. Mandaty karne są w wysokości do 500 złotych."
Przez cały sezon pod stałą kontrolą będą dwa największe ośrodki w naszym regionie: Antonin i Piaski-Szczygliczka. Ostatnie badania pokazały, że w obu woda jest czysta i bezpieczna.