Gulasz jagnięcy, królik zapiekany w winie z czosnkiem, czy specjały z koniny, a na deser tarta z jabłkami i ciasto "Mor Monsen". To tylko wybrane specjały których można było skosztować na piątej edycji konkursu "Potrawy europejskie", zorganizowanym w Zespole Szkół im. Stanisława Mikołajczyka w Opatówku.

Tradycyjnie w kulinarnych zmaganiach brały udział trzyosobowe zespoły ze wszystkich klas, które wcześniej losowały państwo, z którego potrawy mają przygotować. W tym roku na stołach zagościły dania z dziewięciu europejskich stolic. Jury oceniało nie tylko smak dań, ale również stroje i aranżacje stoisk. Ostatecznie zwyciężyła drużyna z III klasy Technikum, która przygotowała specjały kuchni cypryjskiej, na czele z gulaszem jagnięcym i roladą z łososia.

Drugie miejsce zajęły potrawy z Estonii, a trzecie z Malty. A jak podsumowała Radiu Centrum współorganizator Elżbieta Domagała celem konkursu było promowanie kuchni europejskiej, rozbudzenie pomysłowości i kreatywności młodzieży i współpraca w zespołach klasowych.

Konkursowe potrawy:

Szwecja: śledź na pomarańczowo, świąteczny pasztet, ciasto "Mor Monsen",
Słowacja: utopence, babkovka, pierogi z bryndzą, kaczka po słowacku, medowe rezy
Słowenia: pirinog, strulcli, potice, gibanice, carpaccia, specjały z koniny
Irlandia: champ, dublin coddle
Cypr: gulasz jagnięcy, rolada z łososia, kuleczki serowe, paprykowa przystawka, sałatka cypryjska
Estonia: czarny pudding, sałatka gyros, kringle, bigos z pęczakiem, silgusoust
Rumunia: frigarui, mititei, papanasi, jajka faszerowane w skorupkach, bułeczki na ciepło
Malta: timpana, minestra, pasztet z królika, królik zapiekany w winie z czosnkiem, zupa jarzynowa z wyspy Gozo
Luksemburg: pstrąg smażony, tarta z jabłkami, gulasz z fasolą

Wyniki konkursu:
I miejsce kl. III b Technikum - Cypr
II miejsce kl. I a Technikum - Estonia
III miejsce kl. II a Technikum - Malta