W Ostrowie Wielkopolskim pojawiły się niespodziewanie duże problemy z kupieniem cukru. Klienci wykupują „na pniu” każdą dostawę, ale specjaliści uspokajają, że to tylko przejściowe, sezonowe kłopoty.

Od kilku dni w zdecydowanej większości ostrowskich sklepów można zaobserwować duże kłopoty z zakupem cukru oraz niektórych innych podstawowych produktów spożywczych. Cukru brakuje przede wszystkim w sklepach wielkopowierzchniowych, a jeśli się pojawia kolejna dostawa, to jest natychmiast wykupywana przez klientów i za chwilę sytuacja się powtarza. Łatwiej jest natrafić na ten towar w małych, osiedlowych sklepach, ale tu ceny mocno wzrosły. Kilogram białej słodkości kosztuje nawet 5,50 zł i więcej, czyli znacznie więcej, niż jeszcze przed kilkoma tygodniami. Zdaniem specjalistów z branży logistycznej, sytuacja jest przejściowa i wynika z kilku powodów. Niedobory cukru to zjawisko sezonowe, które z większą lub mniejszą intensywnością powtarza się o tej porze roku. Lato to przecież pora robienia zapraw i przetworów z owoców, a w obecnej sytuacji rynkowej Polacy masowo powrócili do robienia na swoje potrzeby zapraw i kompotów. A jak wiadomo, do tego potrzeba dużych ilości cukru.

Ponadto, w tym roku pszczelarzom bardziej opłaca się w tym roku kupić cukier, niż stosować specjalistyczny syrop do nakarmienia pszczół na zimę. Nie bez znaczenia są też obawy rodaków – zdaniem specjalistów nieuzasadnione - że cukru może zabraknąć i wykupywanie przez ludzi dużych ilości produktu. Fachowcy przywołują tu sytuację z początku pandemii, gdy Polacy masowo rzucili się do wykupywania dużych ilości środków higieny, a potem zostali z dużymi zapasami na przykład papieru toaletowego, bo sytuacja szybko wróciła do normy. Wszystko wskazuje, że z cukrem będzie podobnie. Polska jest dużym eksporterem cukru, więc go z pewnością nie zabraknie i za kilka dni obecne kłopoty skończą się tak samo szybko, jak się zaczęły.