Rekordowa pyra

Ponad 2 kilogramy ważyła rekordowa pyra, która zwyciężyła w konkursie na największą pyrę w Wielkopolsce. Właśnie to warzywo, z którego słynie nasze województwo było głównym bohaterem kulinarnego spotkania, które odbyło się w miniony weekend w Zespole Szkół nr 1 w Ostrzeszowie. Zgodnie z regulaminem pyra musiała być wyhodowana w Wielkopolsce i pochodzić z tegorocznych zbiorów. Tą największą, jedyną która ważyła ponad 2 kilogramy wyhodowała Kinga Włodarz z miejscowości Michałów Drugi w powiecie kaliskim.

"Był to jedyny taki okaz, wyhodowany w naszym gospodarstwie w Michałowie Drugim w gminie Opatówek, także jest to w 100% wielkopolska pyra. Przy wykopkach zauważyliśmy że ten ziemniak jest wyjątkowo okazały, bezkonkurencyjny. Postanowiliśmy go odłożyć. Potem usłyszeliśmy o tym konkursie i postanowiłam przyjechać do Ostrzeszowa. Prawdę mówiąc to wcześniej nie ważyłam tej pyry i nie spodziewałam się, że będzie aż tak ciężka".

na fot:. Kinga Włodarz z rekordową pyrą

W ramach imprezy rozstrzygnięto też konkurs kulinarny na najsmaczniejsze danie z pyry. Tu swoje potrawy zaprezentowało ponad 20 kół gospodyń i stowarzyszeń z całej Wielkopolski. Główną nagrodę zdobyły "Tarte kluski z mięsem" przygotowane przez gospodynie z Ostrzeszowskiej Lokalnej Grupy Działania. Konkurs podsumował radiuCENTRUM Krzysztof Grabowski, wicemarszałek województwa wielkopolskiego:

"Wszystko wyglądało bardzo apetycznie i pomysłów na przygotowanie ziemniaka było bardzo dużo. Począwszy od tej tradycyjnej wielkopolskiej pyry z gzikiem, placki ziemniaczane, zupy, a nawet ciasto i tort z ziemniaków. Pokazujemy w ten sposób jak wiele można z ziemniaka zrobić i promujemy to warzywo w Wielkopolsce. Zwłaszcza panie z Kół Gospodyń Wiejskich pokazały, że mają mnóstwo pomysłów oraz inicjatyw i zapewne nie powiedziały ostatniego słowa".

Na kulinarnym podium znalazł się również "Barszcz biały na żeberkach z pyrkami" ugotowany przez panie z KGW Przytocznica, oraz "Kopytka ze szpinakiem", które przygotowało Stowarzyszenie dla Trzebienia. Finałowi konkursów towarzyszył kiermasz świąteczny i występy artystyczne.

Autor: 

Personalia

e-mail
figiel@rc.fm

Nazwisko: 

Paweł Figiel

NEWS nr 2: 

N

Każde forum komentarzy umieszczone pod informacjami prasowymi na niniejszej stronie internetowej (www.rc.fm), nie jest moderowane w czasie rzeczywistym - komentarze nie są weryfikowane przed ich automatyczną publikacją. Nie jest dozwolone umieszczanie w ww. komentarzach: nazw i marek o charakterze komercyjnym, linków czy innego rodzaju przekierowań do innych stron internetowych i jakichkolwiek obiektów graficznych. Wpisy łamiące prawo należy zgłaszać na adres: adm@rc.fm. Wpisując jakikolwiek komentarz na niniejszej stronie internetowej (www.rc.fm), autor tego komentarza przyjmuje świadomie do wiadomości i świadomie akceptuje bezwarunkowe prawo właściciela niniejszej strony internetowej (www.rc.fm) do usunięcia lub modyfikacyjnego skrótu wpisanego komentarza oraz brak gwarancji zapewnienia ciągłości publikacji wpisanego komentarza, jako korespondencji niezamówionej przez właściciela niniejszej strony internetowej (www.rc.fm).