Akademia Kaliska ma własną pasiekę. Na terenie kampusu przy ulicy Poznańskiej stanęło sześć uli, a w każdym z nich zamieszkało około 80 000 pszczół. Jak wyjaśnia radiuCENTRUM prof. Andrzej Wojtyła, rektor uczelni uzyskany miód i inne wyroby będą wykorzystywane nie tylko w celach spożywczych, ale przede wszystkim naukowych:

"Prowadzimy zajęcia na wydziale kosmetologii z zakresu zastosowania produktów pszczelich w lecznictwie i kosmetyce. Jednocześnie otwieramy specjalistyczne laboratorium gdzie będziemy badać zastosowanie produktów pszczelich w dietetyce. Będziemy też badać jak produkcja miodu wpływa na aspekty żywieniowe, suplementów żywności".

na fot.: prof. Andrzej Wojtyła / rektor Akademii Kaliskiej

Uczelnianą pasieką będzie się opiekował pracownik Akademii Kaliskiej Janusz Skowroński, prywatnie pasjonat i znawca pszczół.

"Na początek będziemy prowadzili sześć rodzin pszczelich, dołożymy starań by jak najlepiej się rozwijały. Mam nadzieję, że wkrótce otrzymamy jakiś fajny miód. Pierwszy to będzie pewnie miód rzepakowy, ponieważ w sąsiedztwie mamy sporo gospodarstw gdzie rolnicy właśnie wysiali rzepak".

Jednocześnie Akademia Kaliska chce zwrócić uwagę na ogromną rolę pszczół w przyrodzie. Niestety działalność człowieka, min. stosowanie oprysków w rolnictwie czy wycinanie łąk sprawiają że pszczół wciąż ubywa.