Z tajemnych zeszytów babć
7 maja 2011 - 09:56 – red. wydania: aleksandrzak@rc.fm
Już w sobotę, w pierwszy dzień ostrowskich Majostaszków odbędzie się promocja najnowszego wydawnictwa Ostrowskiego Towarzystwa Genealogicznego. "Przepisy naszych przodków", to unikalny zbiór odręcznych notatek naszych mam i prababć, ze smacznymi opisami często mało znanych potraw. Towarzyszą im krótkie notatki o autorkach dań, fotografie oraz mini słownik wyrazów staropolskich. Na 104 stronach znalazło się ponad 120 przepisów.
"Do książki trafiły przepisy sprawdzone, nadal używane w domach" - powiedziała Radiu Centrum autorka Grażyna Karolak: "Większość to są przepisy na ciasta. Bardzo często kruche ciasteczka, herbatniki. Trafiały się też takie bardzo mało znane jak 'brukowce'. Okazało się, że to też ciasteczka w kształcie kulek, które przypominają kamienie brukowe. I stąd nazwa."
Partnerem medialnym książki jest Radio Centrum.
Każde forum komentarzy umieszczone pod informacjami prasowymi na niniejszej stronie internetowej (www.rc.fm), nie jest moderowane w czasie rzeczywistym - komentarze nie są weryfikowane przed ich automatyczną publikacją. Nie jest dozwolone umieszczanie w ww. komentarzach: nazw i marek o charakterze komercyjnym, linków czy innego rodzaju przekierowań do innych stron internetowych i jakichkolwiek obiektów graficznych. Wpisy łamiące prawo należy zgłaszać na adres: adm@rc.fm. Wpisując jakikolwiek komentarz na niniejszej stronie internetowej (www.rc.fm), autor tego komentarza przyjmuje świadomie do wiadomości i świadomie akceptuje bezwarunkowe prawo właściciela niniejszej strony internetowej (www.rc.fm) do usunięcia lub modyfikacyjnego skrótu wpisanego komentarza oraz brak gwarancji zapewnienia ciągłości publikacji wpisanego komentarza, jako korespondencji niezamówionej przez właściciela niniejszej strony internetowej (www.rc.fm).