Centrum Kultury i Sztuki w Kaliszu zaprasza w ten weekend 5 i 6 lipca do Pałacu Myśliwskiego Książąt Radziwiłłów w Antoninie na "Weekend z Radziwiłłami". Będzie to druga edycja wydarzenia, które rok temu, w dwusetną rocznicę powstania pałacu w Antonie, okazało się wielkim sukcesem. W tym roku organizatorzy postanowili zmienić klimat imprezy, która tym razem przeniesie gości w drugą i trzecią dekadę XX wieku.

"Tym razem "Weekend z Radziwiłłami" będzie oscylował wokół lat 20. i 30. XX wieku, a więc czasów, kiedy ostatnim właścicielem Antonina był Michał Radziwiłł. Jest to postać bardzo kontrowersyjna, ale przez to też ciekawa i interesująca. Na te dwa dni planujemy moc atrakcji, m.in. zadba o to Grupa Rekonstrukcji Historycznej "Bluszcz", która będzie robiła warsztaty, ponadto zaplanowano pokazy mody czy wykłady historyczne. Będziemy również raczyć naszych gości kuchnią radziwiłłowską" - powiedziała radiuCENTRUM Bożena Henczyca, zastępczyni dyrektora Centrum Kultury i Sztuki w Kaliszu.

Partnerami "Weekendu z Radziwiłłami" są Zakład Ochrony Dziedzictwa Kulturowego i Komunikacji Międzykulturowej WPA UAM, Grupa Rekonstrukcji Historycznej "Bluszcz", Polski Związek Łowiecki Oddział Kalisz oraz Nadleśnictwo Antonin.

Partnerem medialnym wydarzenia jest radioCENTRUM.

Projekt sfinansowany ze środków finansowych Samorządu Województwa Wielkopolskiego.

Pełny program wydarzenia:

5 LIPCA (sobota)

16:00
• otwarcie wystawy "Antonin" – wystawa poplenerowa studentek i studentów Pracowni Fotografii
i Ochrony Dóbr Kultury (Wydział Pedagogiczno-Artystyczny UAM w Kaliszu).
Kuratorzy wystawy: Liliana Gajewska i Jakub Stasiak. Autorzy: Liliana Gajewska, Karol Ligocki, Zuzanna Raźniewska, Liwia Stanisławska, Maja Symanowicz, Adrian Wykrota.

17:00
• wykład pt. Radziwiłłowie bardziej intymnie i prywatnie (galeria wybiórcza) – prof. UAM dr hab. Michał Jarnecki (Zakład Ochrony Dziedzictwa Kulturowego i Komunikacji Międzykulturowej WPA UAM)

18:00
• pokaz mody strojów dziennych przed Pałacem

19:00
• wykład pt. Sarkofag w Antoninie i jego rzymskie inspiracje – prof. UAM dr hab. Paweł Sawiński
(Zakład Ochrony Dziedzictwa Kulturowego i Komunikacji Międzykulturowej WPA UAM)

Imprezy towarzyszące:
jarmark rękodzieła, warsztaty dla dzieci, bingo modowe dla dorosłych, fotobudka, zwiedzanie pałacu (o godz. 16:30 i 17:30, przewodnik: Jakub Stasiak)

6 LIPCA (niedziela)

12:00
rozpoczęcie

13:00
• wykład pt. Kilka spostrzeżeń o ziemiańskiej kuchni i obyczajach kulinarnych z drugiej połowy XIX wieku i początków XX stulecia — dr Karol Walczak (Zakład Ochrony Dziedzictwa Kulturowego
i Komunikacji Międzykulturowej WPA UAM)

14:00
• pokaz kulinarny prowadzony przez specjalistę kuchni staropolskiej Macieja Bartona.

Menu książęcej inspiracji:

Żabie udka w chrupiącej panierce z paprykową salsą
Francuska finezja w staropolskim pałacu. Soczyste mięso i złocista panierka w towarzystwie ognistej, dymnej salsy — dla odważnych i ciekawych smaków.

Pierożki z wędzonym karpiem i gziką na purée z pasternaku
Tradycja w nowym świetle — aromatyczny wędzony karp, aksamitna gzika i subtelna słodycz pasternaku, czyli staropolski comfort food na książęcym poziomie.

Skorzonera z masłem orzechowym i sezamem
Zapomniany skarb dawnych ogrodów. Skorzonera, zwana „zimowym szparagiem”, karmelizowana i otulona nutą orzechowo-sezamową — most między wschodem a zachodem.

Czekoladowe marcepany z migdałem
Słodka puenta uczty. Ciemna czekolada i migdałowy marcepan — wyrafinowany deser, który mógłby być dumą każdej książęcej spiżarni.

Menu degustacyjne będzie można zakupić w cenie 20 zł.
Wśród nabywców odbędzie się losowanie nagrody: Weekend w Pałacu.

15:00
• pokaz mody sportowej z lat 20. i 30.

16:00
• wykład pt. Matka, babka, żony i kochanki. Kobiety w życiu księcia Michała Radziwiłła
pisarka Jolanta Sroczyńska-Pietz, historyczka, autorka powieści: Cień zegara słonecznego (2019), Światłoczuli (2021), "Książę. Historia pewnego szaleństwa, czyli rzecz o Michale Radziwille"

17:00
• dziki serwowane przez kuchmistrza Macieja Bartona

18:00
• wykład: "Gdzie przed wojną spędzano wakacje?" Joanna Mruk – autorka książki "Moda kobieca</>
w okupowanej Polsce", prezeska Grupy Rekonstrukcji Historycznej Bluszcz.

19:00
• pokaz mody wieczorowej

20:00
• potańcówka w stylu lat 20. i 30.

Imprezy towarzyszące:
jarmark rękodzieła, salonik z początku XX wieku, warsztaty dla dzieci, bingo modowe dla dorosłych, fotobudka, zwiedzanie pałacu (o godz. 12:30, 14:30, 16:30, przewodnik: Jakub Stasiak)

Wstęp na sobotnie atrakcje jest wolny. W niedzielę dla dzieci do lat 14 wstęp jest wolny, dla pozostałych obowiązują bilety w kwocie 10 złotych.